
Nas novas versões do Windows, Vista e Windows7, não existe mais a opção de alterar Menu Iniciar do modo completo para a versão clássica, como existe no Windows XP podendo alterar o menu para algo semelhante ao Windows 98 e 2000. Se você sentiu falta desta opção o Classic Shell pode te ajudar.
Com o Classic Shell instalado, é possível escolher de volta o menu clássico, e com algumas opções de skins diferentes. Veja abaixo:

Algumas funcionalidades do Classic Shell:
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Arrastar e soltar para organizar os atalhos no menu
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Opção para mostrar a pasta Favoritos, expandir o Painel de Controle, etc
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Mostrar os documentos recentes. A quantidade de documentos listados é personalizável
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Menu em Português- Brasil
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Não desativa o menu iniciar padrão. Para acessar basta pressionar a tecla shift e clicar no botão iniciar
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Funciona nas versões 32 e 64 bits do Windows
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Suporta skins
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Completamente personalizável
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Gratuito
Além do menu iniciar clássico, o Classic Shell possui o Classic Explorer, trazendo de volta algumas funcionalidades do Windows XP para o Windows Explorer. As funcionalidades do Classic Explorer são:
Tela de copia de arquivos
O Classic Explorer traz de voltar a antiga tela de copia de arquivos, menos complicada principalmente quando acontece algum conflito de arquivos, como abaixo.

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Windows 7 |
Classic Explorer |
Nova barra de botões
Adicionado uma nova barra com botões de atalho para os comandos copiar, colar, deletar, propriedades e também o botão “um nível acima”, opção para subir um nível de pasta e que estava ausente no Windows 7

Para habilitar a barra, abra o Windows Explorer e aperte a tecla alt para o menu aparecer. Clique com o botão direto no menu e marque a opção Classic Explorer Bar
Barra de status
Foi adicionado também uma barra de status semelhante a barra do Windows XP.

Navegação de pastas
Você pode escolher entre três tipos de visualização das pastas no Windows Explorer, como abaixo.
Existem diversas outras funcionalidades para o Classic Explorer e Classic Start Menu todas elas podem ser vistas nos links: Classic Explorer e Classic Start Menu

Esse novo menu iniciar é muito mais prático por causa de barra de pesquisa de programas. Para quem não se adaptou, já passou do tempo.
Darius Skipp cada um usa o Windows da forma que achar mais prática e produtiva! Nem tudo que é novo, ou ditado por uma grande empresa, é bom.Excelente programa!
Olha, eu ODEIO esse novo menu do Windows 7, e esse Classic Shell foi um grande alívio pra mim. Eu estava quase voltando pro XP. Aprovadíssimo.